早已慕名許久的美食新據點～擴邦麵包，除了在內湖之外，復興南路上也開了一間分店～
這間獨特的【麵包店】，除了販售美味的歐式麵包之外，也是坊間少見結合輕食、排餐、咖啡 的美食餐廳，
不少部落客在網路上大力推薦，難得有此機會，當然號召好友們一起前往好好品味一番囉！
位在復興南路二段，近『科技大樓』捷運站的擴邦麵包，店面外觀有著歐式餐廳的氛圍，使用了大量木質裝潢元素，讓人有種置身歐洲街頭的感受。
在大門入口的右側，有提供菜單讓客人先行瀏覽，十分友善的消費方式。看了上面的餐點，肚子更餓了........
一進門就看到一張大木桌，可以想像和家人或朋友們一同聚會、大啖桌上美食的歡樂場面～
人多的時候，來這裡聚會最適合了！
2樓的座位區可以容納比較多的來客數～旁邊還有我個人喜歡的挑高式餐桌椅，只可惜沒座位了^^
牆上的裝置藝術看起來像是一本本的書，讓空間多了一份藝文感～
一樓的點餐結帳區，上面的手繪餐點很可愛^^
在用餐區設置有自助餐具枱，一樓另有烤麵包機，二樓有熱開水，相當貼心的設罝。在自助餐枱上方可以找到免費wifi的訊息～
旁邊有著帆布棚的是他們的出餐區及麵包烘焙區。
不知道如何點餐的話，按圖索驥便是了～旁邊有個 的都是店家推薦的暢銷餐點；
當然，詢問店內服務人員也是個聰明的方法喔！
我們幾個人真的是飢腸轆轆，看到什麼都想點來吃，真是...
首先上場的是口碑料理『咬咬女士』，搭配野菇濃湯及香烤薯塊、時蔬，份量不小～
你們看，『咬咬女士』上面的太陽蛋，就像是法國仕女盛裝時所戴的帽子呢！（這就是命名的由來喔～）
吃的時候把蛋黃一刀劃開，讓半熟蛋黃流洩而下～
麵包的外層非常...非常...非常香脆！（因為真的很香脆，所以要說三次）
裡面的麵包體有嚼勁但也不令人費力，口感Q彈，麵包香氣迷人，不同於坊間一般的麵包口感，果真名不虛傳！
再搭配上層的白醬、麵包、火腿一口咬下，"美味再加倍"，就是這個意思了！
這個份量也不容小覷的是復南店跟瑞光店的限定的法式鐵鍋料理『鯷魚洋蔥燉雞』，一旁附上的麵包，可搭配油醋食用，或直接沾食湯汁，都很美味～
而且重點是，麵包吃得不夠還可以免費加點喔！
因為加了鯷魚跟洋蔥，所以鹹度及甜度可說是搭配的剛剛好，加上燉煮的嫩雞，湯頭十分鮮甜，個人覺得是一道口味適中的法式料理～
如果喜歡重口味的，那麼你一定要試試這道『西西里香辣海鮮鍋』！
聽店內服務人員介紹，它使用了多款新鮮美味的海鮮，有甜蝦、淡菜、鱸魚片、透抽......等，
而且是現點現做，海鮮料加上朝天椒及番茄糊等食材拌炒過，再細心調理；
大海的滋味可說是完全融入了湯頭，令人感動的味道就是如此！微辣的口感真的好吃！
接下來這款『雞肉蔬菜鹹派』也不得不強力介紹一下！
在法國，鹹派是屬於正餐、點心都適合的一道料理，它的份量不大，總讓人吃了意猶未盡；
經過熱烤後的派皮香酥，不油不膩；雞肉、蔬菜和蛋香搭配得剛剛好，另外餐點還附有杯湯，說實在的，以一個女生的食量來說也蠻夠的了！
但若是以男生的食量來說，份量可能稍微不足～
這款雞肉三明治，也是店家熱銷品！
它使用法國麵包，加上鹹香的雞肉搭配番茄、黑橄欖等，再舖上大量的香濃起司，烤得香滋滋～～～
新鮮的食材，加上好吃的麵包，看似簡單，口味卻非常不簡單！
店內大部份的餐點都有附杯湯，若是杯湯換購其他飲料還可折價40元～
我們選了那堤、黑芝麻鮮豆奶、香蕉黑芝麻牛奶及香蕉芒果雪霜；
以那堤來說，咖啡香氣柔和，加上店家選用的是小農鮮乳，細緻綿密的奶泡，使得咖啡的口感更加濃醇，真的值得推薦！
而喜愛芝麻口味的朋友們，就絕對不要錯過這幾款養生又美味的飲品～
至於香蕉芒果雪霜，也顛覆了我的想法，沒想到香蕉加上芒果是這麼的搭！前味是芒果，後味則有淡淡的香蕉氣息，也相當好喝！
接下來，再看看他們的靈魂商品～～～歐式麵包
店內大部份的餐點，都會附上傳統的法國長棍麵包，這款真的跟我在法國吃到的一樣，甚至好吃的程度有過之而無不及呢！
這款是『可露麗』，有些人叫它『可麗露』（音譯的差別），據說擴邦的可露麗是全台北市數一數二好吃的喔！
而且今天真的體認到它的厲害......拍照時其實還有不少，可是才沒多久的時間，竟然只剩下最後一個！差那麼一點點就吃不到它！
焦香的外衣、柔軟的內心，真是好吃極了！難怪如此熱賣～～～
這幾款是我買回家嚐的麵包，因為實在是吃不下了～
綜合的心得：麵包是越嚼越香，富有咬勁，沒有精緻加工，但是用料實在，所以會讓人吃了還想再吃！
每一款麵包都有它獨特的風味，加上燈光美、氣氛佳，個個看起來都好好吃！
店內也有少部份屬於偏台式的麵包，但我個人還是比較喜愛歐式的～
麵包好吃的秘訣都在這，我就不贅言了～
整體而言，無論是餐點或是飲料，我們都覺得不虛此行！
要說唯一的缺點，應該算是整理桌面空盤的速度慢了些；可能因為今天的客人幾乎同一個時段進來消費，服務人員比較忙不過來吧？不過說實在的，餐飲服務人員真的很辛苦，還是應該以同理心謝謝他們～
店家資訊：
擴邦麵包（復南廚坊）
地址：台北市大安區復興南路2段158號（近捷運〝科技大樓〞站）
電話：(02) 2704-1895
提供免費wi-fi
