Daphne's Life

之前看過一段廣告詞：『離塵，不離城。』，覺得這句話好有深意，意境好美。
沒想到今日和朋友的一日行程，能讓我體會到這句詞所描述的真實感受～不只有美景、還有美食！

去過三峽大板根很多次，常在路邊看到『花岩山林』的指引路標，今天決定跟幾位好友前去造訪並用餐～

一路上天氣陰陰涼涼的，雖然不是個大晴天，但是我們大夥的興緻可是一點也不減！

路經知名的『大板根森林溫泉酒店』後再往山上繼續開，大約再十分鐘便可以看到明顯的餐廳入口指示招牌～

路況稍微有些陡（尤其是會車的時候特別要小心），但值得一提的是，回頭一看，景色竟是如此地美！

週間沒有收入園費，不過看起來，假日期間是需先付入園費的喔！（入園費可抵用園內消費）

這是從停車場上方拍的照片，感覺整座山林很安靜，只聽得到令人放鬆的輕音樂～

在往餐廳入口前，有一份全覽地圖，可以好好參考一下在這裡可以走走看看的景點。

這是通往餐廳及用餐區的入口～（花草種類蠻多的，但看起來卻不會很雜亂）

山上的空氣就是不一樣，微涼又舒服～

座位區有室內和戶外之分，其實選室外座位真的比較有fu～

只可惜我們三人之中有人怕蚊蟲，所以拍完照片後我們決定退居室內......

（看來大家都喜歡坐戶外啊～～～）

就跟其他的景觀餐廳一樣，他們這裡也是提供勾選單（其實還算一目瞭然啦～），價位算是中高。
（不過，景觀庭園餐廳的客單價好像都差不多是這樣的價位.......）

每一道餐點看起來都好吸引人..........（連下午茶和小品的選項看起來也很不錯）

終於，我們各自點了喜歡的餐點（流口水中）

這是我們其中２人的前菜附餐~（因為點火鍋沒有附前菜）

濃湯算料蠻實在的，我特別喜歡它上面的烤杏仁片，搭配著湯喝口感不錯。

特別要提到他們的餐包→真的是超好吃的！！
不知是不是太餓了，這個餐包真的是香味四溢；裡面有青蔥、外皮有起司，口感Q軟，真是好吃極了！跟一般餐廳附的甜餐包相較之下，我給它超過90分的評價！

這份『帕瑪森起士牛奶鍋』看來也頗有料，食量大的人應該也沒有問題！
重點是肉片給的很大方，白飯不夠也可以續。

口味上我個人覺得牛奶起司味不算太濃，但也算是剛剛好，香味適中，不然吃完一鍋可能會太膩～
綜合來說，算在水準之上。

嘿嘿，這是我點的『蒜香奶油醬搭雙大蝦佐干貝』，看起來很厲害吧！　

我的營養師曾經跟我說，用餐要先吃蛋白質.......
可是我怎麼也忍不住先啃附在一旁的大蒜麵包！因為真的太香、太誘人了啦..........

明明感覺不是重點，可是它真的好好吃喔！
看得出他們的用心，因為麵包是去邊的厚吐司抺上香蒜奶油去烘烤出來的，所以不油，外皮酥酥的很開胃喔！
至於那二隻大蝦和干貝就不用多說了，真的是鮮美多汁，肉質Ｑ彈！
（還好我先啃了麵包，不然都被蝦和干貝流出的湯汁給泡軟了...）

雖在大蝦上加了焗烤，可是吃起來一點都不會過為油膩，也不會太鹹，反倒是增添了它的豐富性。
不過份量對於食量大的男生來說，可能會不太夠。

最後上場的是這道『惡魔風辣味雞腿飯』。

愛吃米食的你就不要錯過啦！
嫩煎整隻的香料雞腿，加上香噴噴的炒飯，光是看起來就讓人好滿足！

（朋友說這款餐雞腿的辣度其實還好，沒想像中那樣的＂惡魔＂）
雞腿肉也很 juicy，一點都不會柴～

餐後的附餐熱咖啡和熱紅茶～
我點的是咖啡，個人覺得真的不錯，有輕柔的果酸、適中的濃度及不錯的香氣，不用加糖也會回甘；

我比較喜歡這樣有層次的咖啡，一般的黑咖啡覺得只是重烘焙的豆子，苦味居多，就是少了些什麼～

當然也可以補差額換單點飲料（服務人員有說，但我忘了她說要補多少......）

手工奶酪～

這個算是比較常見的餐後甜點，但他們的奶酪吃起來香滑柔嫩，也不會膩～

整體而言，從前菜到主餐再到餐後飲料和甜點，不難看出業者其實有用心在經營，而且環境很舒服，服務人員雖然不多，但還算到位。下次應該還會再找朋友來喝個下午茶體驗一下！

吃了這麼多的美食，當然要去走一走、消耗一下熱量

幸好天氣不再陰涼，午後的氣溫、美好的景色，也舒服得讓人覺得好像置身國外！
我們真的很幸運，現在來剛好看到綻放的櫻花！真的是隨便拍隨便美！！

後山還有步道，只要腳力ok，在這裡可以悠閒的待一整個下午～
（最愉快的就是，能跟三五好友一起渡過了）

要在現在繁忙的日常工作後，找到一處有景、有美食的地方、又離市區不遠，說真的還真不容易；

花岩山林（這個名字取的真好）蠻值得推薦的！

店家資訊：

花岩山林景觀餐廳   

電話：02-2674-9618

地址：新北市三峽區有木里有木路104-1號